■福岡県の博多市に２回ほど足を運んで、１回目は出店店舗の周りのリサーチやスタッフとの顔合わせを行い、オープンまでの協力体制を整えた。２回目は、写真や動画撮影のディレクションを行なって必要素材を的確に指示してホームページの必要な素材を集めた。

■ライバル店の強みをピックアップして、自社の強みは何かをオーナーと何度も話し合って言語化した。

■プレオープンの期間を設けて、サービスの良さについてモニターの方にヒアリング。プレオープンの際の集客結果をもとにオープン時にどういったマーケティングをするといいかを戦略を練った。

■サービスの強みを言語化したらターゲットになりうる方に、キャッチコピーやデザインのイメージをヒアリングした。どういったものが好まれるかのテストを実施。